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・豊かな水、紀ノ川流れる 和歌山市
『海鮮せいろ蒸し勝浦』はおいしい料理とくつろげる空間をご提供します。
団体様の宴会も対応いたします。
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●各種宴会に！【お得な宴会プラン】飲み放題付 |
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名物せいろ蒸し料理とお造り・揚げ物などの料理を組み合わせたとってもお得なコースです。
更に飲み放題もついた、宴会に最適なプランです。
◆宴会プラン（せいろ蒸しコース）
・旨みたっぷり鯛の姿蒸し
・貝のせいろ蒸し（ホタテ・牡蠣）
・豚ロースのせいろ蒸し
・ジューシー！南紀勝浦直送マグロのカマ塩焼
・お造り盛合せ
・水菜と大根とパリパリれんこんのサラダ
・絶品！自家製タレに漬け込んだ鶏の唐揚げ
・ミニしらす丼
★飲み放題90分付き
他、ちゃんこ鍋コース、鯨のハリハリ鍋コースもあります。
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当店の人気メニューをはじめ、勝浦直送生マグロや海鮮を使ったお料理約４０品がバイキングでお楽しみいただけます♪
海鮮料理を“美味しく！お得に！”ご提供させていただきます。
オーダーバイキングなので、出来立てアツアツをお召し上がり頂けます。
メニュー（一部）
◆海の幸丼◆
・海鮮丼 ・いくら丼
・マグロ丼 ・マグロピリ辛ダレ丼
・鮭といくらの親子丼
◆せいろ蒸し◆
・豚肉 ・鶏肉 ・飲茶
・野菜 ・豆腐
◆揚物・焼物◆
・ホタテバター焼
・くじらの竜田揚げ ・自家製鶏の唐揚げ
・揚げ出し豆腐 ・フライドポテト
◆南紀勝浦直送マグロ◆
・マグロの造り
・マグロのタタキ
・マグロのピリ辛ユッケ
・カマ焼き（塩/照） ・ハラミ焼き（塩/照）
・マグロ血合いの竜田揚げ
◆サラダ◆
・海鮮カルパッチョサラダ
・大根と水菜のサラダ
・ヘルシー豆腐サラダ
◆その他◆
・ホタテゴロゴロ小田巻蒸し
・たこわさび ・山芋短冊梅しそ和え
・パリパリレンコン ・コリコリきゅうり
◆デザート◆
・アイス（柚子・抹茶・バニラ）
・さつま芋チップス 蜂蜜バターがけ
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マグロのかぶと焼を店頭にて炭焼きにし、お客様に無料でご賞味頂きます。
ご家庭ではなかなか口にできない豪快な味を、ぜひご賞味下さい！！
なくなり次第終了ですので、お早めにお越し下さいませ。
期間：毎週土曜日・日曜日
時間：１７：００〜２１：３０
※但し、かぶと焼がなくなり次第終了とさせて頂きます。
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生マグロ水揚げ量日本一を誇る南紀勝浦から直送される生マグロを、お客様の目の前でさばきます。
勝浦で水揚げされる生マグロの赤身は、冷凍マグロのような水っぽさや臭みがなく、弾力の強いモチモチッとした食感と深い甘みが特徴です。
また、目利きの良いセリ人が競り落とすので、品質は一級品。一本丸ごと捌くので、脂ののった中落ち部分もお楽しみ頂けます。
お刺身としてだけではなく、マグロ丼などお好きな食べ方で。
ご宴会やお祝いの席での催しに、迫力満点の解体ショーはいかがですか？
盛り上がること間違いナシです！
また、余った身は氷詰めにしてお持ち帰り頂けます。ご希望の場所に発送もいたします。お土産や贈り物としても発送可能です。
◆南紀勝浦産生マグロの解体ショー◆
※使用するマグロは「メバチマグロ」または「キハダマグロ」です。本マグロをご希望の場合は別途お見積りいたします。
※対応人数は目安です。骨・内臓・頭・皮・血合い・スジなどを除くと、マグロ１頭からとれる可食部は重量の約半分です。赤身１００ｇでお刺身約５カン分です。
※７日前までに予約が必要です。
※マグロの解体ショーのみのご注文はお受けできかねます。
※余ったマグロを地方に発送する場合は別途箱代と送料を頂戴します。
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海鮮せいろ蒸し 勝浦 |
和歌山市湊45-1
TEL:073(433)6766
FAX:073(433)6417
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